Sopa Sapastra

Quadern de cuina per a ociosos

Salsa d’alfàbrega

2 comentaris

Per a peix

2 dl (1 got d’aigua) de fumet de peix
2 rovells
1 dl (1 got de vi) de nata líquida
alfàbrega picada

Poseu en un cassó el fumet, la nata, els rovells i l’alfàbrega picada. Coeu sense bullir fins que tingui consistència.

Advertisements

2 thoughts on “Salsa d’alfàbrega

  1. Retroenllaç: Salsa d’alfàbrega | Celler-Adocse

Gràcies pel comentari.

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s